jueves, 7 de junio de 2018

escala del ph 
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acidos x base 
Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base produciendo una sal y agua.
La palabra "sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anión provenga de un ácido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden energía en forma de calor. Se les suele llamar de neutralización porque al reaccionar un ácido con una base, estos neutralizan sus propiedades mutuamente.
Existen varios conceptos que proporcionan definiciones alternativas para los mecanismos de reacción involucrados en estas reacciones, y su aplicación en problemas en disolución relacionados con ellas. La palabra neutralización se puede interpretar como aniquilación o como eliminación, lo cual no está muy lejano a la realidad. Cuando un ácido se mezcla con una base ambas especies reaccionan en diferentes grados que dependen en gran medida de las concentraciones y volúmenes del ácido y la base a modo ilustrativo se puede considerar la reacción de un ácido fuerte que se mezcla con una base débil, esta última será neutralizada completamente, mientras que permanecerá en disolución una porción del ácido fuerte, dependiendo de las moles que reaccionaron con la base. Pu
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glosalio 
Afinidad electrónica
Cambio de energía que se produce cuando un átomo en estado gaseoso acepta un electrón para formar un anión

Agente oxidante
Sustancia que puede aceptar electrones de otra sustancia o aumentar el número de oxidación de otra sustancia

Agente quelante
Sustancia que forma iones complejos con los iones metálicos en disolución

Agente reductor
Sustancia que puede donar electrones a otra sustancia o disminuir los números de oxidación de la misma

Aislante
Sustancia incapaz de conducir la electricidad

Alcanos
Hidrocarburos que tienen la fórmula general CnH2n+2, donde n= 1,2,..

Alcohol
Compuesto orgánico que contiene el grupo hidroxilo, -OH

Aldehídos
Compuestos con el grupo funcional carbonilo y la fórmula general RCHO, donde R es un átomo de H, un grupo alquilo o un grupo aromático

Aleación
Disolución sólida compuesta por dos o más metales, o por un metal o metales y uno o más no metales

Alótropos
Dos o más formas del mismo elemento que difieren sustancialmente en propiedades químicas y físicas

Alquenos
Hidrocarburos que contienen uno o más dobles enlaces carbono-carbono. Tienen la fórmula general CnH2n donde n = 2,3,…

Alquinos
Hidrocarburos que contienen uno o más triples enlaces carbono-carbono. Tienen la fórmula general CnH2n - 2, donde n = 2, 3,…

Alrededores
Resto del universo fuera del sistema

Amalgama
Aleación de mercurio con otro metal o metales

Aminas
Bases orgánicas que tienen el grupo funcional -NR2, donde R puede ser H. un grupo alquilo o un grupo aromático

Aminoácidos
Compuestos que contienen por lo menos un grupo amino y, por lo menos, un grupo carboxilo

Amplitud
Distancia vertical desde la mitad de una onda hasta la cresta o el valle

Análisis cualitativo
Determinación de los tipos de iones presentes en una disolución

Análisis cuantitativo
Determinación de las cantidades de sustancias presentes en una muestra

Análisis gravimétrico
Procedimiento experimental que implica la medición de masas

Anión
Ion con carga global negativa

Barómetro
Instrumento que mide la presión atmosférica

Base
Sustancia que libera iones hidróxido (OH-) cuando se disuelve en agua

Base de Bronsted
Sustancia capaz de aceptar un protón

Base de Lewis
Sustancia capaz de donar un par de electrones

Bases débiles
Bases con una baja ionización en agua

Bases fuertes
Electrólitos fuertes que se supone, se ionizan por completo en agua

Batería
Celda electroquímica o conjunto de celdas electroquímicas combinadas que se pueden utilizar como fuente de corriente eléctrica directa a voltaje constante

Calor
Transferencia de energía entre dos cuerpos que están a diferente temperatura

Calor de dilución
Cambio de calor asociado con el proceso de dilución

Calor de disolución
Véase entalpia de disolución

Calor de hidratación
Cambio de calor asociado con el proceso de hidratación

Calor específico
Cantidad de energía calorífica que se requiere para elevar un grado Celsius la temperatura de un gramo de una sustancia

Calor molar de evaporación
Energía (en kilojoules) que se requiere para evaporar un mol de un líquido

Calor molar de fusión
Energía (en kilojoules) que se requiere para fundir un mol de un sólido

Calor molar de sublimación
Energía (en kilojoules) que se requiere para sublimar un mol de un sólido
Coloide
Dispersión de partículas de una sustancia (la fase dispersa) en un medio dispersante de otra sustancia

Complejo activado
Especie formada temporalmente por moléculas del reactivo, como resultado de los choques previos a la formación del producto

Complejo inerte
Ion complejo que participa lentamente en reacciones de intercambio de ligandos

Complejo lábil
Complejos que experimentan rápidas reacciones de intercambio de ligandos

Compuestas binarios
Compuestos formados sólo por dos elementos

Compuesto
Sustancia compuesta por átomos de dos o más elementos, unidos químicamente en proporciones fijas

Compuesto de coordinación
Especie neutra que contiene uno o más iones complejos

Compuesto iónico
Cualquier compuesto neutro que contiene cationes y aniones

Compuestos covalentes
Compuestos que sólo contienen enlaces covalentes

Compuestos inorgánicos
Compuestos diferentes a los compuestos orgánicos

Compuestos ternarios
Compuestos formados por tres elementos

Concatenación
Capacidad de los átomos de un elemento para formar enlaces entre sí

Concentración de una disolución
Cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de disolvente o de disolución

Concentración molar
Véase molaridad

Condensación
Fenómeno en el que se pasa del estado gaseoso al estado líquido




ADN : Un ácido nucleico compuesto de dos cadenas polinucleotídicas que se disponen alrededor de un eje central formando una doble hélice, capaz de autorreplicarse y codificar la síntesis de ARN.
bullet  Lugar donde esta "depositada" la información genética.
bullet Ácido nucleico que funciona como soporte físico de la herencia en el 99% de las especies. La molécula, bicatenaria, esta formada por dos cadenas antiparalelas y complementarias entre sí. 
bulletSu unidad básica, el nucleótido, consiste en una molécula del azúcar desoxirribosa, un grupo fosfato, y una de estas cuatro bases nitrogenadas: adenina, timina, citosina y guanina. Fórmula Índice
ADN complementario (cADN): ADN sintetizado a partir de un molde de ARN; esta cadena no apareada suele utilizarse como sonda (probe) en mapeos físicos. Índice 
Antibióticos (del griego anti = contra; bios = vida): Sustancias producidas por algunos organismos que inhiben el desarrollo bacteriano o matan las bacterias. A decir de Umberto Eco, al final del siglo XX : "la invención más importante de nuestro siglo es la penicilina (y de manera más general, todas aquellas drogas que permiten que en la actualidad la gente llegue a los 80 años, mientras que en el pasado habrían muerto a los 50 o 60)"  Índice
Aminoácidos (del griego Ammon = dios egipcio cerca de cuyo templo se prepararon por primera vez las sales de amonio a partir de estiércol de camello): Las subunidades (monómeros) que forman las proteínas (polímeros). Cada aminoácido posee por lo menos un grupo funcional amino ( básico) y un grupo funcional carboxilo (ácido) y difiere de otros aminoácidos por la composición de su grupo R .Índice
Absición: separación, cuando se deshace el estrato que mantiene unidas dos células o dos órganos.
Acondroplasia ( del griego a = privativo; chrondos= cartílago; plassein = formar): Enfermedad caracterizada por la falta del crecimiento o detención del desarrollo en longitud de los miembros. Índice 
Actina (del griego aktis = rayo): Proteína compuesta por subunidades globulares que forma filamentos. Índice 
Adaptación (del latín adaptare = acomodar): Tendencia de un organismo a "adecuarse" a su medio ambiente; uno de los principales puntos de la teoría de la evolución por la selección natural de Charles Darwin: los organismos se adaptan a su medio ambiente. Aquellos organismos mejor adaptados tendrán mayor probabilidad de sobrevivir y pasar sus genes a la siguiente generación. Índice
Aerénquima: tejido parenquimático que contiene espacios intercelulares. Índice
Aguijón: pelo corto, rígido y puntiagudo. Índice
Albinismo (del latín albus = blanco): El pigmento melanina no puede ser sintetizado por los albinos. Diferentes mutaciones pueden causar albinismo: 1) la falta de una u otra enzima lo largo de la vía sintetizadora de melanina; o 2) la incapacidad de la enzima para entrar en las células pigmentarias y transformar el aminoácido tirosina en melanina. Índice 
Albura: (de albor: blancura) parte viva del leño de un árbol. Índice 
Alelo (del griego allelon = "el uno al otro", recíprocamente): Formas alternativas de un gen, se hereda separadamente de cada padre (p. ej. en el locus para el color de ojos puede haber un alelo para ojos azules o uno para ojos negros). Uno o más estados alternativos de un gen. Índice 
Aleloquimia: Fenómeno en el cual un compuesto químico producido por una planta superior afecta negativamente a otro organismo. Índice  
Aleloquímico: Compuesto responsable del fenómeno aleloquímico. Índice  
Almidón: sustancia alimenticia de almacenamiento de las plantas. Índice
Alternancia de generaciones: Ciclo vital en el cual a un estadio multicelular diploide le sigue uno haploide y así sucesivamente. Se lo encuentra en plantas, muchas algas y hongos. El gametofito (n) produce, por mitosis, gametos (n), la fusión de los gametos masculino y femenino produce cigotos (2n). Cada cigoto origina un esporófito (2n) que, por meiosis origina esporas haploides (n). Cada espora haploide forma un gametofíto cerrando el círculo. Índice 
Alucinógeno: sustancia capaz de producir alucinaciones. Índice 
Amish (o menonitas): comunidad religiosa no muy grande, cuyos miembros se casan entre sí y, que por lo tanto tienen una creciente incidencia de enfermedades genéticas. En Argentina existen colonias menonitas en La Pampa y el Chaco. Los hombres casados se dejan la barba pero no el bigote y las mujeres lleva vestidos largos y cofias. Entre sus características apreciadas se encuentran su contracción al trabajo y otra, que si fuera hereditaria habría que pensar como trasmitirla: pagan sus cuentas al contado....Índice 
Amniocentésis: procedimiento invasivo por el cual mediante una fina aguja que se inserta en el fluido amniótico (bajo monitoreo ecográfico) que rodea al feto (término aplicado al bebé antes del primer trimestre) se obtienen células que se desprendieron del feto. Estas células pueden cultivarse y utilizarse, entre otras, para determinar el cariotipo el cual puede mostrar las anomalías del Síndrome de Down o el sexo del bebé. Índice 
Amplificación: Un aumento del número de copias de un fragmento específico de ADN. Puede producirse in vivo o in vitro. Ver clonación, reacción en cadena de la polimerasa. Índice 
Anabolismo (del griego ana = sobre, metabole = cambio): en un organismo el conjunto de reacciones biosintéticas o sea las reacciones en que moléculas pequeñas forman moléculas más grandes. Índice 
Androceo (del griego andros = varón, oikos = vivienda): Termino colectivo aplicado a todas las partes masculinas de las flores (estambres). Índice
Anemia drepanocítica: Enfermedad humana, autosómica y recesiva. Debido a la mutación, cuando la concentración de oxígeno es baja la hemoglobina se vuelve insoluble por lo cual los glóbulos rojos se deforman (falciformes o en forma de hoz) tornándose muy frágiles. Tema ampliado. Índice 
Anemófila: polinización realizada por el aire. Índice 
Angiospermas (del griego angeion = vaso; sperma = semilla, simiente; literalmente la traducción sería "semillas en un recipiente"): Plantas con flores. Originadas hace unos 110 millones de años de un antecesor desconocido hoy dominan la mayor parte de la flora mundial. El gametofito masculino (de 2 a 3 células) se encuentra dentro de un grano de polen; el femenino (usualmente de ocho células) esta contenido en un óvulo que se encuentra en la fase esporofítica del ciclo de vida de la planta. Plantas cuyos gametos femeninos son llevados dentro de un ovario. Índice 
Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posición del cámbium vascular al cese del crecimiento del año previo. Índice 
Antera (del griego anthos = flor): La punta del filamento del estambre, donde se forman los granos de polen. Índice 
Anticuerpos (del griego anti = contra) Proteínas producidas por las células del sistema inmune (linfocitos B) que se combinan específicamente con moléculas extrañas al organismo (antígenos) con la finalidad de inactivarlas. Índice 
Antígenos (del griego anti = contra; genos = origen): Moléculas, generalmente extrañas al organismo receptor, que inician la producción de anticuerpos, generalmente son proteínas o combinaciones de proteínas con polisacáridos. Índice
Aparato estomático: estoma y células anexas asociadas que pueden estar relacionadas ontogenéticamente y/o fisiológicamente con las células oclusivas. Índice
Apoptosis: muerte celular programada, suicidio celular. Cuando ello ocurre la célula se encoge y desprende de sus vecinas. En su superficie aparecen burbujas (la célula parece hervir) y la cromatina se condensa formando una o varias manchas cerca de la membrana nuclear. Poco después se fragmenta en numerosos cuerpos apoptosicos que engloban fracciones de las células siendo finalmente fagocitados. Índice 
Apotraqueal: parénquima leñoso que no se encuentra en contacto con los vasos. Índice 
Aquiles: héroe de la mitología griega. La leyenda cuenta que su madre lo sumergió en la laguna Estige lo que lo hizo invulnerable, excepto en el talón por donde lo sostuvo. Muere a consecuencia de una flecha que París, el héroe troyano, raptor de la bella Helena, acertó en su talón. Por extensión "talón de Aquiles" = punto débil. Índice
Areoladas: puntuación en la que la pared secundaria forma un ensanchamiento sobre la cavidad de la puntuación. Vista de frente se aprecian dos círculos concéntricos correspondientes a las aberturas externa e interna de la puntuación. Común en las traqueidas. Índice 
Arilo: excrecencia de la semilla localizada en diversos puntos del tegumento externo. Índice 
ARN(ácido ribonucleico): Ácido nucleico formado por una cadena polinucleotídica. Su nucleótido, consiste en una molécula del azúcar ribosa, un grupo fosfato, y una de estas cuatro bases nitrogenadas: adenina, uracilo, citosina y guanina. Índice
ARN mensajero: "Molde" para la síntesis proteica que es copiado de una de las hebras de ADN y que se traduce en los ribosomas en una secuencia proteica. Se abrevia ARNm. Índice
ARN ribosómico: Uno de los tres tipos de ARN, el ARNr es un componente estructural de los ribosomas. Son el "core" (parte principal) de los ribosomas y posiblemente la clave del mecanismo de traducción de las proteínas. Su estudio comparativo llevó a postulación de un Árbol Filogenético Universal.  Índice
ARNs satélites: ARN similar a los viroides empaquetados en capsides de determinadas cepas de virus, se replican en presencia del virus "colaborador" específico, modificando su patogenicidad. Índice
ARN de transferencia (del latín transferre = transportar, der. de ferre= llevar) Ácido ribonucleico, pequeño, de una sola cadena, pega al aminoácido y lo lleva al codón apropiado en el ARN m. Se abrevia ARNt. Índice
Arquegonio: estructura pluricelular formada a partir de la meiosis en el óvulo de las Gimnospermas donde se encuentra la ovocélula. Índice 
Arqueobacterias (del griego arkhaios = antiguo; bakterion = bastón): grupo de procariotas de unos 3.500 millones de años de antigüedad, presentan una serie de características diferenciales que hicieron que Carl Woese, profesor de la Universidad de Illinois, Urbana, U.S.A. , carl@ninja.life.uiuc.edu , proponga su separación del reino Moneras y la creación de uno nuevo: Archaea, propuesta que hoy es cada vez mas aceptada. Índice
Asexual (del griego a como prefijo privativo): Un método de reproducción en el cual se producen descendientes genéticamente idénticos a su único progenitor. Ocurre por diversos mecanismos, entre ellos fisión, gemación y fragmentación. Índice
Atactostela: (del griego atacto = desordenado) sistema vascular de las Monocotiledóneas, donde los hacecillos cerradosse disponen desordenadamente en varios círculos concéntricos, sin médula. Índice 
Atmósfera: envoltura de gases que rodea la Tierra; consiste esencialmente en un 21% de oxígeno, 78% de Nitrógeno y un 0,3 % de anhídrido carbónico el resto corresponde a "gases raros". Índice
Atomo (del griego atomos = indivisible): La menor partícula indivisible de la materia que posee una existencia independiente y mantener las propiedades del elemento, consiste en una zona central: el núcleo, compuesto de neutrones y protones, y en electrones que se mueven alrededor de mismo. Índice
ATP: (adenosín trifosfato): El principal producto químico utilizado por los sistemas vivientes para almacenar energía, consiste en un una base (adenina) unida a un azúcar (ribosa) y a tres fosfatos. Fórmula. Índice 
Autofecundación (del griego autos = mismo, propio): autogamia, polinización de una flor por su propio polen. Índice 
Autorradiografía (del griego autos = mismo, propio): Impresión fotográfica que deja una sustancia radioactiva cuando actúa sobre una película fotográfica sensible. Procedimiento destinado a determinar la presencia (o no) de una molécula en un determinado compuesto, para ello se utiliza un método que permita incorporar isótopos radiactivos en una molécula ("marcar" la molécula). El compuesto donde se supone que se incorporó la molécula se coloca sobre un soporte ( puede ser una placa de vidrio) y se cubre la preparación con placa radiográfica. Las emisiones resultantes del fenómeno de desintegración radiactiva originadas por la presencia del isótopo, sensibilizan en ese punto a la placa radiográfica, la que, al ser revelada indica la presencia (o no) del isótopo buscado. Índice
Autosoma (del griego autos = uno mismo; soma = cuerpo): Cromosoma que no interviene en la determinación del sexo. El genoma humano diploide consiste en 46 cromosomas compuestos de 22 pares de autosomas y un par de cromosomas sexuales (X e Y). Índice 
Autótrofos (del griego autos = propio; trophe = nutrición, que se alimenta de): termino utilizado para nombrar a organismos que sintetizan sus propios nutrientes a partir de materia prima inorgánica. Opuesto a heterótrofo. Índice 
Axial: situado en el eje.

horizontal rule

B  
Bacteriofago (del griego bakterion = pequeño bastón; phagein = comer): Literalmente "comebacterias". Virus cuyo huésped natural es una bacteria. Virus parásito de células bacterianas. Índice
Bases apareadas (en inglés base pair, bp) Dos bases nitrogenadas (adenina y timina o guanina y citosina) mantenidas juntas por enlaces débiles (puente hidrógeno). Las dos hebras del ADN se mantienen juntas formando una doble hélice por los enlaces de sus bases apareadas. Índice 
Basipeto: desarrollo desde el ápice hacia la base. Índice 
Beta caroteno: Un carotenoide vegetal importante, precursor de la vitamina A. Índice 
Big- Bang (la gran explosión): un modelo de la evolución del universo que sostiene que toda la materia y la energía del universo estuvo concentrada en un punto y que en un momento explotó. Seguidamente la materia se condensó para formar átomos, elementos y eventualmente galaxias y estrellas. Índice
Bioquímica: Ciencia que estudia los procesos químicos asociados con los seres vivos. Índice
Biotecnología: Aplicación práctica de los avances de las técnicas utilizadas en la investigación básica de la bioquímica del ADN, hoy utilizados en el desarrollo de productos por la industria del ADN recombinante, fusión celular, manipulación genética de vegetales y otras. Índice 
Bomba sodio-potasio: El mecanismo que, usando la energía del ATP, retorna a la distribución original las concentraciones de sodio y potasio a lo largo de membrana luego de la transmisión del impulso nervioso. Índice 
Braquidactilia (del griego brakhys = corto; dactylos = dedos): Característica producida por un alelo de tipo dominante cuya presencia determina que la segunda y tercera falange de los dedos sean más cortas y por consiguiente los dedos son anormalmente cortos. Índice 
Braquiesclereida: esclereida corta, que se asemeja a una célula parenquimática por su forma. Índice



GLOSARIO DE LA BIOETICA

·          Acto médico ( medical act ) ·          Acto en que el médico actúa como profesional de la Medicina, sea para prevenir, diag...